BENVENUTO!
RESERVIERUNGEN:
ACHTUNG!
Hunde sind in unserem Restaurant nur gegen Voranmeldung erlaubt.
Wir bitten um Ihr Verständnis!
DAS ITALIENISCHE RESTAURANT
IN NEUSTIFT IM STUBAITAL
Bei uns finden Sie authentische, italienische Küche direkt am Dorfplatz in Neustift. Wir legen größten Wert auf die frische Zubereitung unserer Gerichte. Dafür vertraut unser Küchenchef Danilo TritaPepe aus Abruzzen auf seine italienische Lieferanten, von denen wir zahlreiche hochwertige Produkte direkt beziehen.
IHRE FEIER
IN DER BOTTEGA no.13
Gerne richten wir Ihre persönliche Feier für bis zu 80 Gäste aus!
Firmen- / Weihnachtsfeiern
Hochzeiten
Familienfeste
Geburtstage
…
Sprechen Sie uns an! Wir freuen uns.
Reservierungen unter:
+43 676 775 91 52
DIE BOTTEGA No. 13 PIZZA
Der Teig für unsere Pizzen wird täglich mit bestem steingemahlenem Mehl aus Verona frisch geknetet.
Belegt wird jede Pizza nur mit hochwertigen Zutaten, von denen ein Großteil direkt aus Italien bezogen wird.
Wählen Sie aus unserer Pizzakarte. Auch zum Bestellen und Mitnehmen.
INSALATE
INSALATA MISTA
Gemischter Salat
ZUPPE
ZUPPA DI POMODORO
Tomatensuppe
MINESTRONE DI VERDURE
Italienische Gemüsesuppe
PRIMI
TRENETTE ALLE VONGOLE VERACI
Trenette mit Venusmuscheln, Cocktailtomaten, Petersilie und Weißwein
GNOCCHI FATTI IN CASA ALLA BOTTEGA
Hausgemachte Gnocchi mit Tomatensauce, Mozzarella und gelben Tomaten
TRENETTE CON GAMBERI E ZUCCHINE CON PANNA E POMODORINI
Trenette mit Garnelen und Zucchini in Tomaten-Sahnesauce
TRENETTE ALLO SCOGLIO
Trenette mit Meeresfrüchten
RISOTTO CON CREMA DI PISELLI, GUANCIALE, BURRATA E PATATE VIOLA
Risotto mit Erbsencreme, knusprigem Guanciale, Burrata und lila Kartoffelchips
LA VERA CARBONARA
Trenette in cremiger Sauce aus Eiern, Parmigiano Reggiano DOP und Guanciale
PAPPARDELLE AL SUGO DI STRACOTTO
Hausgemachte Pappardelle mit zartem toskanischem Ragu vom Rind
PAPPARDELLE AL RAGU DI CONIGLIO
Hausgemachte Pappardelle mit herzhaftem Kaninchenragu
TORTELLONI CON RICOTTA E SPINACI
Tortelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat auf Büffelmozzarellacreme und Cocktailtomaten
SECONDI DI CARNE
FILETTO DI MANZO CON PATATE BOTTEGA E SALSA BERNAISE
250 g Rinderfilet mit Kartoffeln à la Bottega und Sauce Bernaise
TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA, SCAGLIE E PATATE BOTTEGA
Tranchen vom Rumpsteak mit Rucola, Parmesan späne und Kartoffeln à la Bottega
SECONDI DI PESCE
SALMONE GRIGLIATO CON FINOCCHIO E PATATE BOTTEGA
Gegrillter Lachs mit Fenchelsalat und Kartoffeln à la Bottega
GUAZZETTO DI MARE CON PANE ALL’AGLIO
Mediterraner Meeresfrüchteeintopf
BRANZINO ALLA GRIGLIA CON PATATE E INSALATA DI FINOCCHIO
Gegrillter Wolfsbarsch mit Kartoffeln à la Bottega und Fenchelsalat
FRITTO MISTO CON SALSA TARTARA
Gemischter frittierter Fisch und Meeresfrüchte mit hausgemachter Sauce Tartar
DOLCI
TIRAMISU DELLA CASA
Hausgemachtes Tiramisu – der italienische Klassiker
CREME BRÛLÉE
Hausgemachte Creme Brûlée
TORTINO AL CIOCCOLATO
Schokoladen Törtchen mit weichem Schokoladenkern und Vanilleeis (Backzeit 15 min.)
SALAME AL CIOCCOLATO
Schokoladen Salami – Scheiben von Schokoladen Cookie
TRIS DI DOLCI
Nachspeisenvariation
VARIAZIONE DI FORMAGGI ITALIANI CON MOSTARDA DI FICHI
Italienische Käsevariation mit Feigensenf
AFFOGATO
Espresso mit Vanilleeis
AFFOGATO ALLA NOCCIOLA CON FRANGELICO
Espresso mit Haselnusseis und Frangelico
CAPRICCIO ALLA NUTELLA
Süßer Pizza-Donut gefüllt mit Nutella
SORBETTO AL LIMONE
Zitronensorbet
GUTSCHEIN SCHENKEN
EIN SCHÖNES GESCHENK FÜR JEDEN ANLASS!
Gutscheine sind jederzeit bei uns im Restaurant erhältlich
ÖFFNUNGSZEITEN
Täglich von 15:00 – 23:00 Uhr
Direkt am Dorfplatz
Dorf 13, A-6167 Neustift im Stubaital
Tel: +43 676 775 91 52
Mail: info@bottega13.com
ACHTUNG: Hunde sind in unserem Restaurant nur gegen Voranmeldung erlaubt.
Wir bitten um Ihr Verständnis!