BENVENUTO!

RESERVIERUNGEN:

ACHTUNG!

Hunde sind in unserem Restaurant nur gegen Voranmeldung erlaubt.
Wir bitten um Ihr Verständnis!

DAS ITALIENISCHE RESTAURANT

IN NEUSTIFT IM STUBAITAL

Bei uns finden Sie authentische, italienische Küche direkt am Dorfplatz in Neustift. Wir legen größten Wert auf die frische Zubereitung unserer Gerichte. Dafür vertraut unser Küchenchef Danilo TritaPepe aus Abruzzen auf seine italienische Lieferanten, von denen wir zahlreiche hochwertige Produkte direkt beziehen.

IHRE FEIER

IN DER BOTTEGA no.13

Gerne richten wir Ihre persönliche Feier für bis zu 80 Gäste aus!

Firmen- / Weihnachtsfeiern
Hochzeiten
Familienfeste
Geburtstage

Sprechen Sie uns an! Wir freuen uns.

Reservierungen unter:
+43 676 775 91 52

DIE BOTTEGA No. 13 PIZZA

Der Teig für unsere Pizzen wird täglich mit bestem steingemahlenem Mehl aus Verona frisch geknetet.
Belegt wird jede Pizza nur mit hochwertigen Zutaten, von denen ein Großteil direkt aus Italien bezogen wird.

Wählen Sie aus unserer Pizzakarte. Auch zum Bestellen und Mitnehmen.

INSALATE

INSALATA MISTA
Gemischter Salat

ZUPPE

ZUPPA DI POMODORO
Tomatensuppe

MINESTRONE DI VERDURE
Italienische Gemüsesuppe

PRIMI

TRENETTE ALLE VONGOLE VERACI
Trenette mit Venusmuscheln, Cocktailtomaten, Petersilie und Weißwein

GNOCCHI FATTI IN CASA ALLA BOTTEGA
Hausgemachte Gnocchi mit Tomatensauce, Mozzarella und gelben Tomaten

TRENETTE CON GAMBERI E ZUCCHINE CON PANNA E POMODORINI
Trenette mit Garnelen und Zucchini in Tomaten-Sahnesauce

TRENETTE ALLO SCOGLIO
Trenette mit Meeresfrüchten

RISOTTO CON CREMA DI PISELLI, GUANCIALE, BURRATA E PATATE VIOLA
Risotto mit Erbsencreme, knusprigem Guanciale, Burrata und lila Kartoffelchips

LA VERA CARBONARA
Trenette in cremiger Sauce aus Eiern, Parmigiano Reggiano DOP und Guanciale

PAPPARDELLE AL SUGO DI STRACOTTO
Hausgemachte Pappardelle mit zartem toskanischem Ragu vom Rind

PAPPARDELLE AL RAGU DI CONIGLIO
Hausgemachte Pappardelle mit herzhaftem Kaninchenragu

TORTELLONI CON RICOTTA E SPINACI
Tortelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat auf Büffelmozzarellacreme und Cocktailtomaten

SECONDI DI CARNE

FILETTO DI MANZO CON PATATE BOTTEGA E SALSA BERNAISE
250 g Rinderfilet mit Kartoffeln à la Bottega und Sauce Bernaise

TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA, SCAGLIE E PATATE BOTTEGA
Tranchen vom Rumpsteak mit Rucola, Parmesan späne und Kartoffeln à la Bottega

SECONDI DI PESCE

SALMONE GRIGLIATO CON FINOCCHIO E PATATE BOTTEGA
Gegrillter Lachs mit Fenchelsalat und Kartoffeln à la Bottega

GUAZZETTO DI MARE CON PANE ALL’AGLIO
Mediterraner Meeresfrüchteeintopf

BRANZINO ALLA GRIGLIA CON PATATE E INSALATA DI FINOCCHIO
Gegrillter Wolfsbarsch mit Kartoffeln à la Bottega und Fenchelsalat

FRITTO MISTO CON SALSA TARTARA
Gemischter frittierter Fisch und Meeresfrüchte mit hausgemachter Sauce Tartar

DOLCI

TIRAMISU DELLA CASA
Hausgemachtes Tiramisu – der italienische Klassiker

CREME BRÛLÉE
Hausgemachte Creme Brûlée

TORTINO AL CIOCCOLATO
Schokoladen Törtchen mit weichem Schokoladenkern und Vanilleeis (Backzeit 15 min.)

SALAME AL CIOCCOLATO
Schokoladen Salami – Scheiben von Schokoladen Cookie

TRIS DI DOLCI
Nachspeisenvariation

VARIAZIONE DI FORMAGGI ITALIANI CON MOSTARDA DI FICHI
Italienische Käsevariation mit Feigensenf

AFFOGATO
Espresso mit Vanilleeis

AFFOGATO ALLA NOCCIOLA CON FRANGELICO
Espresso mit Haselnusseis und Frangelico

CAPRICCIO ALLA NUTELLA
Süßer Pizza-Donut gefüllt mit Nutella

SORBETTO AL LIMONE
Zitronensorbet

GUTSCHEIN SCHENKEN

EIN SCHÖNES GESCHENK FÜR JEDEN ANLASS!

Gutscheine sind jederzeit bei uns im Restaurant erhältlich

Bottega 13 Neustift

ÖFFNUNGSZEITEN

Täglich von 15:00 – 23:00 Uhr

Direkt am Dorfplatz
Dorf 13, A-6167 Neustift im Stubaital

Tel: +43 676 775 91 52
Mail: info@bottega13.com

ACHTUNG: Hunde sind in unserem Restaurant nur gegen Voranmeldung erlaubt.
Wir bitten um Ihr Verständnis!

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