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Restaurant 2018-01-15T09:26:51+00:00

RESERVIERUNGEN:

DAS ITALIENISCHE RESTAURANT

IN NEUSTIFT IM STUBAITAL

Wir legen in unserem Restaurant höchsten Wert auf die frische Zubereitung aller Gerichte. Dafür verwenden wir nur ausgewählte und hochwertige Produkte. Einen Großteil der Zutaten beziehen wir dabei direkt aus Italien.

IMMER FRISCH
Unser Brot wird Tag für Tag frisch zubereitet.

ORIGINAL
Der Teig für unsere Pizzen wird täglich mit bestem steingemahlenen Mehl aus Verona frisch geknetet.

PRIMI

GNOCCHI DI PATATE SALTATI CON FUNGHI PORCHINI E SALSA AL TARTUFO
Geschnittene, hausgemachte Gnocchi mit Steinpilzen und Trüffelsauce

RISOTTO DEL GIORNO
Risotto des Tages

LINGUINE CON ZUCCHINE E GAMBERETTI
Hausgemachte Linguine mit Zucchini und Garnelen

TAGLIATELLE AL RAGÙ DI CINGHIALE
Hausgemachte Tagliatelle mit Wildschwein-Ragout

SPAGHETTI AL RAGÙ / POMODORO / AGLIO OLIO
Spaghetti mit Ragout / mit Tomatensauce / mit Knoblauch, Peperoncino und Öl

SECONDI

COSTOLETTO D‘AGNELLO CON VERDURE E PATATE SALTATE
Gegrilltes Lammkotelett mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln

TAGLIATA DI MANZO CON GRANA E TARTUFO
Tranchen vom Rumpsteak mit Grana und Trüffel

BISTECCA DI MANZO CON VERDURE E PATATE SALTATE
Entrecôte mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln

MELANZANE ALLA PARMIGGIANA
Gegrillte Melanzane in Tomatensauce, mit Mozzarella gratiniert

INSALATE

INSALATA MISTA DI STAGIONE
Gemischte saisonale Salate

INSALATA DI POMODORO
Tomatensalat

INSALATA AROMATICA
Tomaten, grüner Paprika, Senf, Knoblauch, frischer Basilikum und Olivenöl extra vergine

INSALATONE

GALLO
Gemischter Salat mit Hühnerfiletstreifen, Croutons und Parmesan

CAPRA
Gemischter Salat mit Ziegenkäse, getrockneten Tomaten, marinierten Paprika und gerösteten Pinienkernen

BUFFA
Gemischter Salat mit Cocktailtomaten, Büffelmozzarella und hausgemachtem Pesto

DIE BOTTEGA No. 13 PIZZA

Der Teig für unsere Pizzen wird täglich mit bestem steingemahlenem Mehl aus Verona frisch geknetet.
Belegt wird jede Pizza nur mit hochwertigen Zutaten, von denen ein Großteil direkt aus Italien bezogen wird.

Wählen Sie aus unserer Pizzakarte. Auch zum Bestellen und Mitnehmen.

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EIN SCHÖNES GESCHENK FÜR JEDEN ANLASS!

Gutscheine sind jederzeit bei uns im Restaurant erhältlich

Bottega 13 Neustift

ÖFFNUNGSZEITEN

Montag bis Freitag von 16:00 bis 23:00 Uhr
Samstag und Sonntag von 10:00 bis 23:00 Uhr

Direkt am Dorfplatz
Dorf 13, A-6167 Neustift im Stubaital

Tel: +43 676 775 91 52
Mail: info@bottega13.com